平地而起:星巴克與綠圍裙背後的承諾

by byronyen

Howard Schultz共出過3本關於經營星巴克的書,分別是1997年出版的「Pour Your Heart Into It: How Starbucks Built a Company One Cup at a Time」(中文版「STARBUCKS咖啡王國傳奇」)、2007年出版的「Onward: How Starbucks Fought for Its Life without Losing Its Soul」(中文版「勇往直前:我如何拯救星巴克」),以及這本2019年出版的「From the Ground Up: A Journey to Reimagine the Promise of America」。


讀Schultz的書,發現他從接手星巴克開始,其實就知道要將星巴克經營得大、好,必須先將關係人的利益照顧好。此外Schultz也很關注社會議題(這本書大部分其實在討論星巴克與這方面的連結),原本屢屢盛傳他將參選2020年美國總統大選,他在受訪時也表示他「像大部分的人一樣,對川普的推文感到相當厭煩」,但他最後仍選擇棄選。


1.Schultz在經營星巴克之初就引以為傲的兩項政策:(1)連兼職員工也能享有醫療照護的福利,(2.)連兼職員工也有的股票選擇權,星巴克將這項計畫稱為咖啡豆股(Bean Stock)。


2.星巴克於1992/6/26於Nasdaq以每股17美金掛牌上市,依網站The Motley Fool計算,若於星巴克上市時能夠以每股17美金投資1萬美金,可以買到588股。星巴克總共進行過6次「1分2」的股票分割,因此原始投資的588股若持有到現在,會變成37,632股,星巴克2023/6/10收盤價為97.96美金,表示原始的1萬美金投資持有到現在會變成368萬美金!這還不包括它每年所配發的現金股利。


3.Schultz曾三度擔任星巴克執行長,2000年他首次離開星巴克,2008年第一次回鍋,原因是他發現星巴克正在衰退,品牌價值正在流逝,星巴克內部在他回鍋執行長後的這段期間稱為「大改造」,而Schultz也將這些內容寫在他上述的第二本書「勇往直前:我如何拯救星巴克」中。2017年Schultz再次卸下執行長職位。2022年Schultz再度接替退休的Kevin Johnson(1960-,2017-2022年任職星巴克執行長),成為星巴克找尋下任執行長期間的代理執行長。印度裔的Laxman Narasimhan(1967-,華頓MBA)在2023年4月正式接替Schultz成為星巴克執行長。


4.創造就業機會:2011年星巴克與OFN(Opportunity Finance Network)合作推出了「為美國創造就業機會基金」(Create Jobs For USA Fund),以創造和保留就業機會。OFN是全國性的CDFI(社區發展金融機構)網絡,投資於全美低收入、低財富和其他弱勢社區的機會。而CDFI(Community development financial institution)則是為服務不足的市場和人口提供信貸和金融服務的金融機構。


當時開始的活動是到星巴克或是活動網站捐出5美元,可以得到一個手環,而捐款100%用於為全美各地社區創造及維持就業機會(星巴克另捐出500萬美金)。


5.提供星巴克工作給退伍軍人與現役軍人的配偶:2013年星巴克宣布到2018年時,要設法雇用1萬名退伍軍人與現役軍人的配偶,Schultz並強調這不是在做慈善,而是在累積星巴克的文化。這個目標提早一年達成,星巴克再次設定目標,到2025年時,要雇用25,000名退伍軍人與現役軍人的配偶。


6.西雅圖超音速隊:2001年包括Howard Schultz在內的50多位投資人合力買下了NBA的超音速隊,Schultz為最大股東。然而球隊持續虧錢,2006年Schultz將球隊賣給了奧克拉荷馬市的商人Clay Bennett(1959-),球隊因此也搬家成為了奧克拉荷馬雷霆隊。Schultz在這本書中承認他的錯誤,他至少應該忍痛繼續經營,直到本地買家出現為止。相信很多西雅圖球迷一輩子都不會原諒他。


7.星巴克大學圓夢計畫(Starbucks College Achievement Plan):2013年起源於幾個統計數字,(1)星巴克的夥伴(星巴克自入股計畫後稱員工為夥伴)有72%沒有大學學位,(2)美國當時學貸逼近1.1兆美金,因此好奇的是有多少星巴克夥伴背負著沉重的學貸。所以方向在如何協助星巴克夥伴(全職或兼職)能取得學位,同時又不會讓他們或星巴克花太多的錢?經過研究後,遠距教學入列!因此星巴克與亞利桑那州大(ASU)合作,讓夥伴有機會取得學位。


8.種族團結(Race Together)運動:2015年星巴克發起種族團結活動,咖啡師會在咖啡杯上寫下Race Together字樣,提醒人們種族共存的重要性,並鼓勵就種族議題促進公開討論。但這項活動飽受批評,最後在Schultz一封致員工信,不再鼓勵咖啡師在客人的咖啡杯上寫口號中結束。


9.十萬個工作倡議(The 100,000 Opportunities Initiative):也是一項根據統計數字而推動的活動,據統計2014年年紀介於16-24歲的美國人,大約每7個就有1個並未就學或就業。這些人要不從為念過高中,要不就沒念完大學,而且工作經驗少,許多人來自接近貧窮線的地區,差點就要流落街頭,總之這些人被稱為高風險、脫節、弱勢、貧窮、疏離,以及缺乏資源。因此2015年星巴克(包括Schultz家族基金會)與其他企業共同推出這項活動。


10.挺身而出(Upstanders):星巴克於2015年推出挺身而出第一季10集短片,講述普通人做非凡事以創造積極變化的故事。2017年挺身而出第二季推出,主題依然是企業社會責任。

https://stories.starbucks.com/productions/upstanders-season-1/


11.2017年開始星巴克中國開始提供重大疾病醫療保險給符合資格(在星巴克服務滿2年)的夥伴父母,星巴克為何要提供醫療保險給員工的父母呢?Schultz的回答有2個:(1)父母的重大疾病保險是一項超乎員工預期的福利,這會誘發忠誠度與驕傲感,進而使他們對顧客好,以及繼續待在公司;(2)星巴克以這項投資,重新定義跨國公司在中國的角色與責任。

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